Mini Babà Classico al Rum
15,00€
Il Babà è un dolce tipico della pasticceria napoletana fatto con pasta lievitata, la cui consistenza spugnosa viene imbevuta in uno sciroppo liquoroso a base di rum che gli conferisce l’inconfondibile sapore; il suo segreto è sicuramente la lunga e lenta lievitazione al quale viene sottoposto per raggiungere l’inconfondibile consistenza.
500g
INGREDIENTI IMPASTO: uova, farina di grano tenero tipo 00, burro, lievito di birra, limone, vaniglia, sale.
INGREDIENTI BAGNA (14% VOL.): acqua, zucchero, rum (70% VOL.), limone, arancio, stecca di cannella, bacca di vaniglia, anice stellato.
Contiene Proteine del Latte e delle Uova, Glutine e alcool.
Può contenere tracce di Frutta a Guscio, Arachide e Soia.
Le sostanze evidenziate possono provocare allergie o intolleranze.
